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Intelligentes Backen auf neuem Niveau
Mit innovativer KI-Steuerung liefert jeder unserer Öfen präzise Temperatureinstellungen und Backprogramme, die sich automatisch an das Gericht anpassen. Sparen Sie Zeit und Energie bei jedem Backvorgang.
Selbstlernende Technologie
Unsere Öfen analysieren kontinuierlich Ergebnisse und passen die Backprofile an, um gleichbleibende Qualität zu gewährleisten.
Mehr erfahrenRemote Steuerung
Steuern Sie Ihren Ofen bequem per App, auch wenn Sie nicht zu Hause sind.
Mehr erfahrenIntelligente Sensorik
Temperatur- und Feuchtigkeitssensoren sorgen für perfekte Ergebnisse bei jedem Backvorgang.
Mehr erfahrenFunktionsumfang
GlutKern AI Ovens vereinen modernste sensorbasierte Messverfahren und maschinelles Lernen, um individuelle Backprofile in Echtzeit zu optimieren. Durch fortlaufende Datenauswertung passen sich Temperatur, Dampfanteil und Heizzyklen dynamisch an die Beschaffenheit des Backguts an. So entstehen bei jeder Vorheizphase und jedem Backprozess gleichbleibend perfekte Krusten, goldbraune Oberflächen und saftige Innenräume. Die intuitive App-Steuerung bietet Ihnen Einsicht in Vorgänge und erlaubt individuelle Einstellungen für Rezepte aller Schwierigkeitsgrade.
Durch die erweiterte KI-Regelung lernen GlutKern AI Ovens kontinuierlich aus jedem Backvorgang. Sensoren erfassen Temperatur- und Feuchtigkeitsverläufe, während Algorithmen adaptive Anpassungen vornehmen. Mit jeder Charge wird das Profil optimiert und liefert konsistent hochwertige Ergebnisse, ohne dass Sie manuell nachjustieren müssen. Diese selbstlernende Technologie unterstützt Hobbybäcker und Profiköche gleichermaßen bei der Umsetzung komplexer Feinbackrezepte.
Die flexible Programmierung ermöglicht individuelle Rezepte, die Sie einfach in der App zusammenstellen. Definieren Sie Backphasen, Garzeiten und Dampfstöße nach Ihren Vorstellungen, speichern Sie Favoriten und teilen Sie diese mit anderen Nutzern. Auf Wunsch plant der Ofen automatisch Zeitfenster und Temperaturkurven, sodass morgens frische Croissants fertigstehen oder abends ein knuspriges Baguette servierbereit ist.
GlutKern AI Ovens integrieren sich nahtlos in bestehende Smart-Home-Umgebungen. Die offene API ermöglicht die Anbindung an Assistenten, Sensoren und Automationssysteme. Nutzen Sie Szenarien wie die Aktivierung beim Schlafmodus oder die Benachrichtigung bei abgeschlossenen Backvorgängen. So erweitern Sie Ihr vernetztes Zuhause um einen Ofen, der dank intelligenter Schnittstellen perfekt mit Ihrer Infrastruktur kommuniziert.